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5月24日，安徽上甲生物科技有限公司的工人正在生產(chǎn)預(yù)制包裝系列牛肉湯,主播忙著線上銷(xiāo)售。該公司推出的預(yù)制包裝系列，最大限度保持了淮南牛肉湯原有風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)，受到廣大消費(fèi)者的好評(píng),預(yù)計(jì)今年線上銷(xiāo)售將達(dá)1600萬(wàn)元，總產(chǎn)值可達(dá)4000萬(wàn)元。據(jù)了解，大通區(qū)以打造淮南牛肉湯全產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo)，加快集聚一批生產(chǎn)加工、供應(yīng)鏈服務(wù)等上下游企業(yè)，初步形成了湯鍋店、方便速食產(chǎn)品、預(yù)制菜、產(chǎn)業(yè)鏈配套四種業(yè)態(tài)。目前全區(qū)獲證的相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)已達(dá)11家，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入約2億元。(記者 倪 軍 攝)