(記者 孫鴻)11月17日凌晨,淮南市市場監管綜合行政執法支隊集中力量,對田家庵區曹庵鎮、三和鎮兩家農貿市場銷售的生豬肉開展突擊檢查,重點檢查經營戶證照是否合法有效,銷售豬肉是否具有“兩證兩章”,是否存在銷售注水肉、病害肉等違法行為。
同時,督促經營戶全面落實食品安全主體責任,認真履行進貨查驗和索證索票,禁止銷售非法來源和未經檢驗檢疫的豬肉,確保人民群眾吃上“放心肉”。
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