陽春三月，在壽縣迎河鎮李臺村豐澤園蘆筍家庭農場種植基地，一株株蘆筍嫩莖破土而出，青翠蔥郁，十幾名務工村民沿著壟溝來回忙著收割，車間里三五成群的村民們正在分揀、捆綁、裝箱，傳出陣陣歡聲笑語，呈現一派繁忙的景象。
豐澤園基地負責人王本利是迎河鎮李臺村人，曾在上海務工27年，主要從事買賣蘆筍生意，同時學會了蘆筍種植技術。2017年他返鄉創業，籌集資金300多萬元，流轉160多畝土地，新建310個大棚種植蘆筍，逐步走上致富路。蘆筍種植是勞動密集型產業，整棚、育苗、移栽、除草、施肥、打藥、采摘等工序都需要大量的勞動力，每天有固定10多位周邊村民到基地務工，采摘高峰期用工量可達三四十人，讓部分群眾在家門口實現了靈活就業。“像我這樣的年齡，又沒什么文化，外出打工不方便，在這里找活干，出門幾步路就到了，忙的時候一個月可拿到3000元。自己有了掙錢門路，也不用伸手向子女要，還能照顧到全家的老少，我心里可滿足了。”李臺村坡北組60多歲的張玉林高興地說道。
蘆筍有較高的營養價值、藥用價值，有“蔬菜之王”的美稱。沿淠河灣的李臺村，土壤為砂土地，適宜種植蘆筍。該基地的蘆筍全部采用有機肥，不噴農藥，是真正的綠色無公害產品，憑著放心過硬的品質，產品遠銷上海、杭州、合肥等地。蘆筍種植，具有容易成活、發芽率高、耐旱耐寒等特點，從1月至10月期間，可供三茬采摘，畝產可創3000多斤，春節期間可賣到每斤20多元，該基地蘆筍種植年收入可達100多萬元。
“今年天氣好，蘆筍長勢喜人，市場供不應求，對自愿加入農場種植蘆筍的農戶，我負責提供蘆筍苗、技術指導和統一收購銷售，不愁賣不掉。”王本利信心滿滿地說道。在王本利的帶動下，越來越多的村民加入到了種植蘆筍的隊伍，現在李臺村種植蘆筍共200余畝，并輻射到周邊大店、新墻等村，相鄰的張李鄉種植面積也達到了100多畝。小蘆筍已成為當地特色蔬菜產業之一，逐步帶動更多鄉親們增收致富。（通訊員 蔡士宏 記者 吳巍）
