淝水豆腐小鎮(zhèn)內(nèi),淮南市直機(jī)關(guān)幼兒園老師為小朋友點(diǎn)朱砂,舉行“開筆禮”,體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。
淮南是中國豆腐的發(fā)祥地。近年來,市委、市政府立足做大做強(qiáng)豆腐產(chǎn)業(yè),培育了一批豆制品生產(chǎn)企業(yè)。市旅游部門圍繞打造全國重要文化旅游目的地,樹立融合發(fā)展理念,把旅游元素融入旅游商品企業(yè)發(fā)展之中,成功推動安徽八公山豆制品有限公司、淮南市碗碗香豆業(yè)有限公司向景區(qū)轉(zhuǎn)型,景區(qū)創(chuàng)建充滿活力。
《這一季,我們?nèi)ツ膬骸仿糜螜谀浚ǖ诹冢┫蚰平椤岸垢幕w驗(yàn)之旅”。景點(diǎn)一:中國豆腐主題文化園,可參觀壽縣八公山豆腐文化館,感受悠久豆腐文化;體驗(yàn)豆腐制作傳統(tǒng)工藝,自己動手磨豆腐、磨豆?jié){;帶著孩子參加“誦國學(xué)、品經(jīng)典”活動,感悟傳統(tǒng)國學(xué)魅力。景點(diǎn)二:淝水豆腐小鎮(zhèn),除體驗(yàn)豆腐制作傳統(tǒng)工藝、品嘗中華百姓豆腐宴外,可帶著孩子一起參加“朱砂啟智、開筆啟萌”開筆禮!拔逡弧毙¢L假將至,帶上你的家人趕快出發(fā)吧,相信你會不虛此行!
樂游劉香淝水豆腐小鎮(zhèn)
劉香淝水豆腐小鎮(zhèn),是依托淮南市碗碗香豆業(yè)有限公司,通過疊加旅游元素,打造的3A級景區(qū)。這里誕生過世界上最大的豆腐,創(chuàng)造了基尼斯記錄,代表中國參加米蘭世博會豆腐工藝展。
體驗(yàn)什么:體驗(yàn)豆腐文化。將浸泡好的大豆放在石磨上,然后轉(zhuǎn)動石磨進(jìn)行磨漿,隨后進(jìn)行濾渣••••••喝一杯自己磨的豆?jié){,嘗一口自己做的豆腐,樂在其中,學(xué)在其中。
學(xué)什么:參加“朱砂啟智、開筆啟萌”開筆禮。朱砂啟智就是用朱砂在剛剛?cè)雽W(xué)的孩子額頭正中點(diǎn)上朱砂,俗稱“開天眼”,寓意孩子從此眼明心亮,好讀書、讀好書。開筆禮是孔廟的一種傳統(tǒng)儀式,學(xué)生拜孔子像,啟蒙老師教授學(xué)生人生最基本的道理。
玩什么:享垂釣之樂和大自然之趣。景區(qū)有垂釣區(qū),可以約上兩三好友,一起去垂釣;也可走進(jìn)叢林中,獨(dú)享一份安寧。
吃什么:品嘗中華百姓豆腐宴。劉香淝水豆腐小鎮(zhèn)走群眾路線,精心推出中華百姓豆腐宴,讓游客吃得起、吃得好。飯后之余,還可購買一些最新鮮的豆腐土特產(chǎn)。
怎么去:田家庵區(qū)至劉香淝水豆腐小鎮(zhèn),可選擇自駕出游或乘坐公交(3路、6路、121路、29路轉(zhuǎn)18路),在劉香淝水豆腐小鎮(zhèn)景區(qū)附近下車。
樂游中國豆腐主題文化園
中國豆腐主題文化園,是依托安徽八公山豆制品有限公司,挖掘豆腐文化、淮南子文化,打造集展示、體驗(yàn)、休閑為一體的豆腐主題文化樂園,是全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)。
體驗(yàn)什么:體驗(yàn)豆腐文化、淮南子文化。走進(jìn)中國豆腐主題文化園,你會被迎面墻體上的一幅手工繪畫所吸引,栩栩如生地再現(xiàn)了八公論道、著書、煉丹和制作豆腐的場景。走進(jìn)壽縣八公山豆腐文化館,品讀《豆腐賦》,觀看傳統(tǒng)豆腐制作工具和流程,感受“八公山泉、豆腐之源”“天下豆腐數(shù)我家”的自豪。
學(xué)什么:誦國學(xué)、品經(jīng)典。孩子們穿上漢服,手捧竹簡,行拜師禮,誦讀《三字經(jīng)》,感悟傳統(tǒng)國學(xué)魅力。
玩什么:投壺游戲和制作傳統(tǒng)豆腐。地面置一竹筒,在一定距離把箭投進(jìn)去最多者獲勝——此乃投壺游戲。在小石磨上放上豆子,用力轉(zhuǎn)動便可磨出豆?jié){,在師傅指導(dǎo)下親身體驗(yàn)選料、浸泡、磨漿等豆腐傳統(tǒng)制作技藝流程。
吃什么:品嘗正宗八公山豆腐宴和各類特色豆制品。公司以大豆為主線,打造“瑪瑙泉”和“八公山泉”兩個品牌,打造近百種豆制品,獲上海世博會金獎。
怎么去:從田家庵出發(fā),可選擇自駕或公交(3路、6路、121路、29路轉(zhuǎn)18路),在壽縣八公山景區(qū)附近下車,對面即是中國豆腐主題文化園。