今后，遇到突發食品安全事件，我市將以顏色預警的形式向市民發出警告。
5月11日，記者從市質監局了解到，質監部門根據重大食品安全事故的可控性、嚴重程度和可能對區域的影響范圍和程度，對預警實施分級色標管理，從重到輕依次分別采用紅色、黃色、藍色、綠色表示。其中紅色預警最重，表示轄區內存在可能或較易發生食品安全事故的食品類別，或已發生過食品安全事故的食品類別，食品安全存在隱患，高風險；黃色預警次之，表示各地曾發生過安全事故的食品類別或廣大群眾較為關心的食品類別，食品安全存在隱患，風險較高；藍色預警又次之，表示轄區內發生安全事故的可能性較小，食品安全存在隱患，風險中等；綠色預警最低，表示轄區內發生安全事故的可能性較小、食品安全風險較低、隱患較小。
（記者 孫鴻）
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