（記者 孫鴻）4月2日，淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者從市發(fā)展改革委獲悉，3月份我市“菜籃子”商品供應(yīng)充足，價(jià)格總體呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)性調(diào)整，豬肉、雞蛋及蔬菜價(jià)格明顯回落，糧油市場運(yùn)行平穩(wěn)，牛羊肉、水產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)，民生商品市場整體處于正常波動(dòng)區(qū)間。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月份糧油價(jià)格總體穩(wěn)定。特一粉市場均價(jià)為2.45元/斤，月環(huán)比跌0.81%；特二粉2.02元/斤，月環(huán)比漲1.00%；晚秈米2.31元/斤，月環(huán)比漲0.43%；桶裝大豆油（非轉(zhuǎn)基因）價(jià)格為73.92元/5升，月環(huán)比跌0.40%；桶裝大豆油（轉(zhuǎn)基因）價(jià)格為54.95元/5升，月環(huán)比漲0.22%。當(dāng)前農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)后期糧油市場價(jià)格仍將平穩(wěn)運(yùn)行。
豬肉價(jià)格呈現(xiàn)小幅下跌態(tài)勢。全瘦肉16.86元/斤，月環(huán)比跌0.88%；后座肉13.05元/斤，月環(huán)比跌2.39%；肋條肉14.05元/斤，月環(huán)比跌7.81%。生豬出欄量增加、消費(fèi)需求相對平穩(wěn)及飼料成本下降是主要影響因素。隨著養(yǎng)殖企業(yè)出欄積極性提高，市場供應(yīng)量增加，同時(shí)玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格回落降低了養(yǎng)殖成本，預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格將保持低位運(yùn)行。
雞蛋市場零售均價(jià)3.88元/斤，月環(huán)比下跌15.65%。氣候變暖提升蛋雞產(chǎn)蛋量，市場供應(yīng)充足疊加消費(fèi)需求平穩(wěn)，加之飼料成本降低共同推動(dòng)蛋價(jià)下行。預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格仍將維持低位。
牛羊肉價(jià)格呈現(xiàn)小幅波動(dòng)特征。牛肉市場均價(jià)31.60元/斤，月環(huán)比微漲0.73%；羊肉均價(jià)27.33元/斤，月環(huán)比微跌0.11%。季節(jié)性消費(fèi)習(xí)慣變化是主因，部分消費(fèi)者增加牛肉需求的同時(shí)，天氣轉(zhuǎn)暖使羊肉消費(fèi)偏好減弱，整體市場運(yùn)行保持平穩(wěn)。
水產(chǎn)品價(jià)格小幅回落，鯽魚11.47元/斤，月環(huán)比跌1.71%；鰱魚4.88元/斤，月環(huán)比跌2.40%。蔬菜價(jià)格月環(huán)比下跌5.34%，監(jiān)測的9個(gè)品種均價(jià)1.95元/斤，氣溫回升縮短蔬菜生長周期，春季集中上市期疊加物流成本下降共同推動(dòng)菜價(jià)走低，預(yù)計(jì)未來將繼續(xù)保持穩(wěn)中有跌趨勢。
市發(fā)展改革委分析指出，當(dāng)前各類民生商品市場供需關(guān)系穩(wěn)定，農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)鏈暢通，價(jià)格波動(dòng)處于合理區(qū)間，后續(xù)將繼續(xù)做好市場監(jiān)測與保供穩(wěn)價(jià)工作。
