在八公山區工業集聚區，園區企業通過工廠化生產速凍型淮南牛肉湯銷往全國各地。近年來，我市堅持把發展壯大淮南牛肉湯產業作為推進高端綠色食品產業集群發展的重要引擎，延伸產業鏈條，通過標準化生產流程和品牌化運營，生產加工牛肉湯的企業多達20家，年產能10萬噸。 (記者 攝)
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