打造節氣名片 賦能鄉村振興
——寫在淮南成功申創“二十四節氣之城”之際
距今2600多年的春秋時期,“淮南”一詞因“橘生淮南”而貼上歷史標簽。距今2100多年的西漢時期,淮南因“淮橘為枳”而貼上地理標簽。今天,淮南因成功申創“二十四節氣之城”而貼上節氣文化標簽。作為二十四節氣重要發祥地、系統展示地、傳承創新地,淮南成為全國第二個獲此殊榮的城市,實至名歸,眾望所歸。
淮南節氣好“帶”天成。千里淮河穿境105公里,特殊的地理特征和物候環境孕育著3個典型的過渡帶。一是我國南北典型的氣候過渡帶。早在南北朝時期,淮河就是政治地理分界線。唐、宋等時期,多次將秦嶺淮河作為南北分界的意識。20世紀后,淮河正式成為公認的南北地理分界線,是亞熱帶與暖溫帶的南北過渡區域,年平均氣溫16.1℃,年平均降水量961毫米,四季分明,氣候宜人。二是我國稻麥主產的南北過渡帶。淮南“一稻一麥”的輪作特征極為明顯,實屬少見。1936年,胡煥庸《中國之農業區域》的論文指出,我國“米產分布約以秦嶺淮水為界,秦嶺淮水以北,絕少稻米之栽培”,淮河以南也很少栽種小麥,故有“走千走萬,不如淮河兩岸”的美譽。三是平原與山區的過渡帶。淮河以北為平原地帶,沃野平疇;淮河以南“三山鼎立”,國家地質公園八公山、國家森林公園舜耕山和上窯山綿亙于城市中脊;淮河兩岸“三湖環繞”,候鳥棲息地的高塘湖、煙波浩淼的瓦埠湖、千畝荷花淀的焦崗湖分布左右,是名副其實的山水之城。
淮南節氣好“景”如織。隨著節令的交替,順著節氣的靈動,我們既能感受到四季輪回,又能看到五彩斑斕,還能追憶“六古”之奇。一是淮南蟲古化石。在1984年莫斯科國際地質大會上被定為“地球上的生命鼻祖”,將生命起源5.4億年向前推進到7.4億年。二是古水利工程。世界灌溉工程遺產“芍陂”(安豐塘),比都江堰還早300多年,被譽為“天下第一塘”。三是古墓群。有蔡昭侯墓、楚幽王墓、廉頗墓、黃歇墓、劉安墓,還有當下最為驚嘆的武王墩考古大墓,是迄今規模最大、等級最高、結構最復雜的楚國王級墓葬,已出土文物達1萬余件,其鐘鳴鼎食、牛骨熬湯、瓜籽留香,展示著節氣物種的燦爛與輝煌。四是淝水之戰古戰場。是我國歷史上以少勝多、以弱勝強的四大經典戰役之一,承載著風聲鶴唳、草木皆兵的自然奇觀。五是古典籍。公元前122年,漢淮南王劉安及其門客在八公山上編撰鴻篇巨制《淮南子》,被著名思想家胡適稱為“絕代奇書”。六是壽州古城。壽縣,1986年被國務院公布為國家歷史文化名城,擁有國內保存最好的宋代古城墻。其楚文化博物館為國家一級館,館藏國家一級文物多達230件套。這些都彰顯著楚風漢韻之美,蘊藏著節氣物候之韻。
淮南節氣好“品”如潮。《淮南子》首次對二十四節氣作出了最完整的表述、計算和記載,其中的“斗指子則冬至”“一葉落而知天下秋”等至今仍有規律性、科學性和實用性。2016年11月30日,二十四節氣被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。在國際氣象界,被譽為“中國的第五大發明”。千百年來,勤勞智慧的淮南人民在二十四節氣的傳承中,形成了“清明前后,點瓜種豆”“谷雨播早秧,節氣正相當”“白露早,霜降遲,秋分寒露正當時”等農事諺語350余條,成功申遺與節氣相關的“花鼓燈”“豆腐制作傳統技藝”等項目10余個,成立安徽省《淮南子》研究會等3家學術機構,出版發行《尋根探秘二十四節氣》等論著近百余篇,特種系列郵票、全國優秀科普讀物、全國首家主題郵局等節氣成果不斷呈現。立春時節的“抬閣肘閣”、夏至時節的“掛香包”、秋分時節的“打火把”、冬至時節的“吃面吃餃子”等傳統習俗,以及《二十四節氣歌》《二十四節氣大鼓》等,無不鐫刻著淮南的節氣印記。
淮南節氣好“物”如瀾。這里有香飄萬家的淮南牛肉湯,《淮南子﹒齊俗訓》記載:“今屠牛而烹其肉,或以為酸,或以為甘,煎熬燎炙,齊味萬方,其本一牛之體”。經過兩千多年的積淀和發展,淮南牛肉湯先后榮獲中國旅游金牌小吃、中華名小吃殊榮,全國現有淮南牛肉湯實體門店10萬家,央視多次專門報道,一些流量明星和網紅慕名打卡,產品遠銷以色列、日本、法國、德國、美國、巴西、阿聯酋等30多個國家。這里有傳承千年的八公山豆腐,《本草綱目》記載:“豆腐之法,始于漢淮南王劉安”。豆腐是海外華人最具影響力的中華料理,曾舉辦20屆中國豆腐文化節。2008年,“八公山豆腐”成為國家地理標志保護產品,現有品種200多個,年產值居全省之首。這里有煙火百味的節氣物產,冬至時節的鳳臺馬店羊肉湯、瓦埠湖銀魚,秋分時節的麻黃雞,立春時節的曹庵草莓,谷雨時節的八公山野茶,立夏時節的顧橋陳醋、壽縣小刀面、潘集酥瓜、焦崗湖荷葉茶、益益節氣乳制品等聯名物產,均為百姓津津樂道的美味佳肴。此外,以二十四節氣為主題的壽州窯、紫金硯、剪紙、石刻等精彩紛呈。
淮南節氣好“戲”連臺。為貫徹落實黨的二十大關于鄉村振興戰略部署,推進省委、省政府與中國氣象局達成的“氣象+”賦能經濟社會發展等系列共識和批示要求,市委市政府聞令而動、積極作為,圍繞“高質效賦能鄉村振興,高質量打造節氣之城”目標,著力培育消費新場景,大力發展新質生產力。一是專班推進。成立高規格的工作專班,圍繞“六個一工程”推動節氣文化傳承和產業發展,專班負責同志先后兩次帶隊赴中國氣象局對接,謀求項目、產業、企業合作;積極參加中國氣象局在貴州遵義、重慶奉節舉辦的節氣活動,學習經驗,為我所用。二是科學規劃。編制淮南市《二十四節氣文化科創產業高質量發展規劃》《氣象暨環保裝備制造產業高質量發展規劃》,實施“一核一帶多基地”產業布局,謀劃二十四節氣主題展示館等重點項目44個、總投資132億元,推動節氣與產業融合發展。三是全力申創。自2023年12月28日啟動申創以來,到今年6月24日滿分通過答辯(涵蓋立春、夏至、秋分、冬至),再到9月20日“二十四節氣之城”授牌。共搜集整理10萬余字的《技術評價報告》資料和花語、鳥代等珍貴圖片,拍攝了《律歷輪轉 “南”以忘“淮”》節氣宣傳片,開展了夏至迎水寺祈福、端午龍舟賽等活動,付出了艱苦的努力,收獲了豐碩的成果。四是專業支撐。“中國天氣·二十四節氣研究院安徽分院”落戶淮南,與在淮高校和學術機構共建共享研究成果。成功舉辦節氣傳承發展與應用研討會和秋分節氣發布會,中國氣象局和省政府領導、海峽兩岸學者、全國31個省、市來賓相約淮南,共襄節氣盛會。積極參與節氣重點開放實驗室,開展節氣征文活動,凝聚各方力量。五是深度合作。發揮中國天氣品牌的公益屬性,與華風傳媒集團簽署戰略合作協議,利用央視天氣預報欄目和全媒體矩陣等平臺,宣傳淮南特色農產品、優秀文化旅游資源等,成功獲評一批節氣名品、名景,為鄉村振興產業發展賦能,為節氣文旅城市建設等助力,為節氣文化傳承創新加碼。
《淮南子》曰:乘眾人之智,則無不任也;用眾人之力,則無不勝也。我們堅信,在社會各界的共同努力下,淮南這個“二十四節氣重要發祥地”一定會煥發新活力,淮南這座“二十四節氣之城”的節氣名片一定會展現新風采。(孫道軍)