（記者 張雪峰）春節臨近，全市各地“年貨一條街”市場銷售火爆，為加強節日期間食品流通監管，市市場監管局近期在全市組織開展了“年貨一條街”食品銷售安全專項檢查行動。
本次檢查以水餃、湯圓、糕點、糖果、酒水飲料等為重點品種實施監管。重點檢查食品銷售者是否落實進貨查驗要求，查驗并留存供貨商和食品相關證明文件，確保貨證相符；是否存在銷售過期、“三無”以及“兩超一非”食品等行為；是否加強冷凍冷藏食品管理，落實溫控設備定期檢查和記錄制度；食品批發商是否建立銷售臺賬，確保食品追溯。充分發揮執法辦案支撐保障作用，嚴厲查處銷售過期、“三無”以及“兩超一非”食品等違法行為，做到查處一案，震懾一片。
市市場監管局相關負責人表示，下一步，將更加注重“監檢”結合，緊盯節令重點品種以及高風險指標，開展專項抽檢，及時開展核查處置。針對市場排查和專項抽檢中發現的問題，他們將采取措施進行管控，提升節日食品銷售安全風險的發現和管控能力，切實保障人民群眾舌尖上的安全，營造安全、祥和的節日氛圍。
