11月19日,壽縣安豐塘鎮(zhèn)蔡莊中心村村民在趕制臘味,供應(yīng)年貨市場(chǎng)。立冬時(shí)節(jié),當(dāng)?shù)剡M(jìn)入制作臘味的“黃金季”,家家戶(hù)戶(hù)搶抓天時(shí),趕制咸鵝、咸肉、咸魚(yú)等傳統(tǒng)臘味,供應(yīng)春節(jié)市場(chǎng)。近年來(lái),壽縣安豐塘鎮(zhèn)依托農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì),做出了以創(chuàng)意農(nóng)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游和貧困戶(hù)脫貧的計(jì)劃,通過(guò)招商引資,采取“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的方式,以“線(xiàn)上訂單+線(xiàn)下門(mén)店”等模式,大批量生產(chǎn)傳統(tǒng)臘味,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)外乃至全國(guó)各地,為當(dāng)?shù)厝罕娮叱隽艘粭l居家就業(yè)致富的鄉(xiāng)村振興好路子。(記者 倪軍)