田區市場監管局引導餐飲企業和消費者厲行節約,拒絕舌尖上的浪費
(記者 廖凌云 通訊員 屠思毅)從古詩句“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”到新時代“光盤行動”的倡導和宣傳,節約糧食、拒絕浪費不僅是美德的踐行,更是文明的體現。連日來,田家庵區市場監管局以餐飲企業為重點場所,聯合鄉鎮街道在各餐飲服務單位張貼文明餐桌宣傳海報、擺放文明餐桌卡,發放文明餐桌抽紙盒。通過大力開展“文明用餐、綠色節約”的宣傳活動,引導企業單位和消費者厲行節約,拒絕舌尖上的浪費。
在宣傳指引下,各餐飲門店對減少食物浪費都使出了各自的妙招。一些餐館飯店在菜單醒目位置標注“適量點餐、剩余請打包”的“光盤”提示語,一些自助餐廳循環播放“請勤拿少取,避免浪費”的語音提示。“顧客進店就餐時需要預付20元的押金。就餐結束后,每桌剩下的食物重量超過標準就不再退還押金了。每天店里的顧客很多,但大家一般都很自覺,吃多少拿多少,很少出現浪費的情況。”某自助餐廳店長介紹說。
據統計,今年以來,該區市場監管局共發放8800個文明餐桌卡,3000個文明餐桌抽紙盒,3000張文明餐桌宣傳海報,以此號召全社會,以節約為榮,以浪費為恥,一起行動起來,拒絕“舌尖上的浪費”,共同打造文明、健康、綠色、環保的文明新風尚。