2月初,淮河早報對商貿美食街凈化裝置未開啟進行了曝光,近日再次走訪,現狀差強人意
吃得痛快 更要吃出“文明”
如果讓淮南市民推薦較有名氣的小吃街,商貿美食街應該榜上有名,這里匯聚了淮南特色小吃,無論是煎炸蒸烤,還是燜煮鹵燉,都能在這條美食街上找到。這里每天人聲鼎沸,一到飯點,窄窄的小道擁擠不堪。
2月2日,淮河早報針對商貿美食街現狀刊發了《凈化裝置未開啟,改頭換面難難難》的新聞報道。見報后,淮河早報、淮南網記者就改造后的商貿美食街進行了采訪,采訪過程中發現改造后的美食街環境變好了,雖然不少商家并沒有開啟凈化裝置,但整體變化還是很大。轉眼3個月過去了,商貿美食街現在環境如何?淮河早報、淮南網記者再次進行了走訪。
凈化裝置仍有閑置
5月1日晚7時許,正是美食街繁華時段,只見這里燈火通明,人來人往,剛走到美食街門前,就能聽到商家的吆喝聲,聞到空氣中飄散的香味。美食街的東頭主打煎炸燒烤類,每家攤點的灶臺上擺滿各種各樣的串串,挑選好后,老板現場加工,因為需求量大,老板忙個不停。淮河早報、淮南網記者仔細觀察發現,經營煎炸燒烤的店家大都開啟了凈化裝置,能夠看到煙霧被往上抽。離開了煎炸攤,看到經營主食的攤點使用凈化裝置的比較少,煎炸小食品的攤點更沒有開啟凈化裝置,到了美食街的西邊,食客也少了很多,耳邊也聽不到凈化裝置啟用的聲音。
食客隨手丟棄垃圾
美食街雖然不長,小吃卻不少,因為不停地在使用火和調味品,整條街處于煙霧繚繞的狀態,遠遠就可以看到食客都是在煙霧下尋找美食。頭頂煙霧,腳下也不閑著,想要在美食街里找到干凈的路面真不容易,每踏出一步或是踩到紙巾,或是踩到竹簽,更有甚者將未吃完的食物連盒子一起扔在地上。
美食街的兩頭都有垃圾桶,東邊擺放著五六個大型垃圾桶,西邊也有三四個,美食街的中段還有小垃圾桶,各個商家門口或店里也都放有垃圾桶,可盡管如此,整條美食街的地面仍然到處都是垃圾。淮河早報、淮南網記者看到,有食客拿著串串,一邊吃一邊隨手扔竹簽,還有的剛吃完一邊走一邊擦嘴,然后紙巾也就自然地被扔在了地上。
美食街將眾多美味匯聚在一起,給了市民一個享受美食的場所,那么在享受美食的同時,是不是更應該維護好環境,讓大家共享美食,共享環境。
圖:垃圾隨處可見(記者)