4月20日至23日，中央電視臺《每日農經》欄目組走進淮南，專題采訪報道“淮南牛肉湯”這一獨具風味的地方美食，深度挖掘“淮南牛肉湯”的歷史背景、演變過程以及對當地黃牛養殖、豆制品加工等產業發展的推動作用。
市委宣傳部、市委外宣辦積極借梯登高、借船出海，充分利用中央電視臺、人民網、中安在線等主流媒體高端平臺，展示城市品牌，傳播城市名片，提升城市的知名度、美譽度和影響力。先后多次與中央電視臺編導聯系溝通和推薦，將“淮南牛肉湯”、“潘集酥瓜”等選題報送央視。據悉，“淮南牛肉湯”專題片將于5月13日在央視7套《每日農經》欄目播出。“淮南牛肉湯”是深受淮南人民喜愛的美食，目前，我市已有牛肉湯商戶近千家，牛肉湯示范店12家，全國加盟店27家，在全國很多城市都能看到“淮南牛肉湯”的招牌。
（洪 浩 盛瑋煒）
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