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民以食為天，食以儉養德。隨著餐飲行業和市民節約意識的不斷提高，我市“光盤行動”氛圍日漸濃厚，越來越多的市民自覺加入到“光盤行動”中，理性消費、節儉用餐已成為市民生活的日常習慣。

“光盤行動”進家庭、進校園。“鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”家住大通區瀚城小區的王女士時常教育兒子，“光盤”是一種光榮，浪費才是最大的可恥。市教體局積極推動“光盤行動”進校園，各學校通過在食堂醒目位置張貼文明就餐宣傳畫，弘揚“節約光榮、浪費可恥”傳統美德，營造“人人節約、事事節約、處處節約、時時節約”的良好氛圍。淮南十一中注重孩子節儉意識的培養，通過孩子帶動家長，形成節儉的好習慣。

“光盤行動”進賓館、飯店。市文旅局制作“文明用餐 綠色消費 合理點餐 科學飲食”就餐告示牌，在各星級飯店餐桌上擺放，并在餐廳墻面、柱面張貼“文明用餐、健康飲食”主題宣傳畫，共創旅游文明環境。市市場監督管理局制作文明餐桌卡發放給餐飲單位，要求餐飲單位利用電子屏進行“倡導節約、文明用餐”宣傳，倡導綠色生活。市商務局在全市餐飲行業及廣大市民中發起“文明餐桌行動”，培訓餐廳服務員，注意提醒客人合理點單、合理消費的好習慣，引導顧客做到不剩飯、不剩菜，吃不完就打包，享受“文明用餐、厲行節約”的綠色消費。 （通訊員 王 艷 記者 朱慶磊）