在電影《三打白骨精》中，“二師兄”豬八戒的出場(chǎng)讓人笑噴，堪稱經(jīng)典：只見一群五顏六色的女子，慌不擇路，一邊跑一邊驚叫：淫賊！淫賊！小沈陽(yáng)飾演的豬八戒，幻化為一個(gè)風(fēng)流男人，手撐一把紅色油紙傘隨后追趕。
那個(gè)被打入凡間的前天篷元帥，總是時(shí)刻不忘給人們找一些熱議的話題。比如，近期的豬肉價(jià)格，就讓李奶奶很不爽。這一段時(shí)間，李奶奶天天早上拎著菜籃子，徘徊于菜市場(chǎng)的豬肉攤前，買上2根排骨，掏出去一張50元票子，找回來(lái)的不到一半。要不是李奶奶上小學(xué)六年級(jí)的大頭孫子特別鐘愛(ài)豬排，她才不會(huì)買這么昂貴的排骨呢。“就是屬狗的！”李奶奶把排骨放進(jìn)籃子里，咕嚕了一句。不知她是責(zé)怪自己的大頭孫子，還是對(duì)這么貴的排骨表達(dá)不滿。
自進(jìn)入春季，“二師兄”出人意料地身價(jià)高漲，一路拉升，不能不讓人刮目相看，關(guān)鍵還是“相看兩不厭”。而“二師兄”的上一次發(fā)作，則是三年前。
近一段時(shí)間夜晚，我在輾轉(zhuǎn)反側(cè)之時(shí)，腦海中不時(shí)閃現(xiàn)出“二師兄”的身影。這一閃不打緊，真讓我有了新的發(fā)現(xiàn)，也大吃一驚。回想起童年時(shí)的故鄉(xiāng)農(nóng)村，哪家沒(méi)有幾頭豬呢？它們登堂入室，如入無(wú)人之境。更多時(shí)候，它們自由散漫地在村里游蕩，隨處可見它們漫步的身影。每當(dāng)節(jié)假日，放假的孩童們，都會(huì)把自己家的豬趕到河堤、塘壩去放牧。當(dāng)然，舉行騎豬比賽，也是我們那時(shí)的娛樂(lè)節(jié)目。
散養(yǎng)的豬，成為彼時(shí)鄉(xiāng)村一道風(fēng)景。今天，當(dāng)我們懷揣尋找田園牧歌的心情來(lái)到鄉(xiāng)村。我們還能隨處看到豬們的身影嗎？回答，當(dāng)然是否定的。
豬們究竟藏匿到哪里去了呢？需要它們的時(shí)候，總是避而不見。
講這些，只是為了引出下面的話題：養(yǎng)豬的產(chǎn)能。
這些年來(lái)，生豬市場(chǎng)出現(xiàn)了一個(gè)“產(chǎn)能方程式”怪圈。即每當(dāng)產(chǎn)能過(guò)剩時(shí)，由于養(yǎng)豬虧損，大量母豬被淘汰，規(guī)模養(yǎng)殖戶減少養(yǎng)殖數(shù)量，導(dǎo)致生豬數(shù)量銳減，豬肉供應(yīng)量大減，豬肉價(jià)格隨之上揚(yáng)。反之，則豬肉價(jià)格大跌。“二師兄”的“產(chǎn)能方程式”就是以這種形式，每隔幾年發(fā)作一次，周而復(fù)始，不斷循環(huán)。
生豬的規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)方式，在產(chǎn)能的怪圈面前毫無(wú)招架之力。市場(chǎng)的無(wú)形之手，就是這樣，翻手為云，覆手為雨。
“二師兄”的“產(chǎn)能方程式”怪圈不斷往復(fù)，折射的是我們駕馭市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的能力問(wèn)題。看來(lái)，這是一門深邃的學(xué)問(wèn)，盡管我們一直孜孜不倦。
歸結(jié)到上述對(duì)過(guò)往鄉(xiāng)村家家養(yǎng)豬的記憶，也許可以這樣認(rèn)為，散戶養(yǎng)殖或許是平衡豬肉市場(chǎng)的有效砝碼。
回溯到李奶奶的話題。只要能讓李奶奶們不會(huì)為豬肉價(jià)貴而揪心，只要能不讓養(yǎng)豬戶們虧本，這或許就是“二師兄”的“產(chǎn)能方程式”怪圈的解法。
(懷新平)
