菜田追蹤，天暖菜賤。平圩鎮(zhèn)劉余村800畝烏白菜苦等買主——黃心烏基地今冬不差菜
淮北大堤西側(cè)，冬陽傾灑在潘集區(qū)平圩鎮(zhèn)連綿的菜地里。一畦又一畦黃心烏，格外扎眼。用劉余村菜農(nóng)劉多根的土話說：“天氣暖，今年的菜長得真樂！”
似乎能聽出來，這里的方言“樂”字，大約指菜長得太好。一眼就能看出來，菜棵大又沉，棵棵都超過半公斤重。但是，種菜人劉多根卻樂不起來。12月20日，挨晌午時(shí)，正在拖拉機(jī)車斗邊碼菜的他苦笑著說：“這么好的菜，到龍湖菜市場去批發(fā)，一毛五1斤，有時(shí)都兌不掉啊！”
緊挨淮河邊的劉余村，是遠(yuǎn)近聞名的黃心烏基地，種菜的歷史十分悠久。今年，基地面積擴(kuò)種為800畝，預(yù)計(jì)烏白菜總產(chǎn)量達(dá)到3200噸。全村六成農(nóng)戶種植成片的烏白菜。種六七畝的大戶，也有好幾家。
天暖、菜賤、人急。12月中旬。黃心烏市場零售價(jià)最低是1塊錢3斤。“忙冬”的劉余人，一見著記者就說：“你們報(bào)紙幫黃心烏呼吁一下，俺們盼著買主多多來啊！”
這車菜碼得又高又實(shí)，足有千把斤。車前車后忙著的劉多根說：“趕上高峰時(shí)，人民路批發(fā)市場聚集了五六十輛車黃心烏，全是這個(gè)郢子的。”
“今年的烏白菜，怎么這樣多？”記者不解地問道。
“天太好了，菜也長得好。年年都不如今年。一畝地，長得好的能收萬把斤。俺這塊地，畝產(chǎn)能達(dá)到七八千斤呢！”他一連氣接著說：“去年黃心烏總價(jià)還是七八毛，最高時(shí)還賣到塊把了。”
“菜多了，你為啥又犯難呢？”
“怎么能不愁？主要是，菜往外走不掉啊！賣不掉，就不想賣了。”44歲的他，苦悶地說：“今天下午1點(diǎn)鐘進(jìn)城，如果下午賣不掉，晚上就在那過夜了”。
“賣菜難，對(duì)你們菜農(nóng)有多大影響？”
“菜價(jià)這么低，種菜就等于賒本。來回跑一趟，油錢還要一二十元。種這兩畝菜，耽擱了三個(gè)月。像我這樣如果出外打工。最少百十元一天。”這番對(duì)話，真值得我們思忖再三。
聊起天暖菜賤，劉余村黨支部書記劉多安看得更清醒：“這對(duì)我們是個(gè)沖擊。什么事都有利有弊嘛！”
抵御烏白菜市場的風(fēng)險(xiǎn)，劉余人一直在摸索著分散風(fēng)險(xiǎn)。
劉書記將記者引到地中央，一一指點(diǎn)，細(xì)細(xì)解釋：“這叫‘黃心烏’，菜心金黃，9月底最早上市，一直挨到第二年三四月。你看看，這是‘黑老烏’，葉片厚實(shí)，受凍抗雪，過年前后上市。最后就是‘三月黃’，不好起苔，上市期又向后延長了。”
找市場，劉余人一直在找市場。市場，越大越好。今年，劉余黃心烏往合肥奔，往南京奔。最遠(yuǎn)的要數(shù)14號(hào)這一回，朝烏魯木齊走的貨，大車?yán)藵M滿一車黃心烏。
天氣冷暖，風(fēng)雪變幻，市場無情。今冬黃心烏市場，打出的問號(hào)仍將延續(xù)。
（記者 胡金陵）
