26日，記者從市質(zhì)監(jiān)部門了解到，為確保端午節(jié)期間我市食品質(zhì)量安全，維護(hù)消費(fèi)者的切身利益，保護(hù)廣大人民群眾身體健康和生命安全，市質(zhì)監(jiān)局在全市范圍內(nèi)開展了端午節(jié)食品質(zhì)量安全大檢查。
此次檢查的重點(diǎn)產(chǎn)品包括粽子、黃酒、咸鴨蛋、綠豆糕、速凍食品、糧、油、水產(chǎn)品、酒類、豆制品、乳制品等與群眾生活密切相關(guān)的節(jié)日食品。檢查對(duì)象為全市節(jié)日食品生產(chǎn)企業(yè)、超市、商場(chǎng)和校園周邊銷售食品的商店及在日常巡查、監(jiān)督抽查中存在問題的生產(chǎn)企業(yè)。嚴(yán)厲查處無證或超范圍生產(chǎn)、使用非食用原料或回收食品、超范圍或超量使用食品添加劑等違法行為。
此次執(zhí)法檢查行動(dòng)重點(diǎn)檢查企業(yè)原料庫(kù)、成品庫(kù)和生產(chǎn)車間；查閱進(jìn)貨、生產(chǎn)、銷售和退貨記錄；全面檢查食品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)予以糾正，杜絕有質(zhì)量問題的食品進(jìn)入市場(chǎng)。
（記者 孫鴻）
