為做好甲型H1N1流感(豬流感)防控工作,連日來,田家庵區工商分局執法人員立足本職,加大市場巡查工作力度,進一步強化對流通領域豬肉制品監管,嚴防流感疫情通過市場傳播,以確保人民群眾身體健康和生命安全,維護社會穩定。
在開展防控工作中,田區工商部門首先是提高認識,加強防范,實行基層工商所對轄區市場的日常監管責任制,將防控工作責任落實到單位、到個人,并強化督導檢查,健全防控工作督查機制,確保各項防控措施落到實處。其次,明確職責,快速完善豬肉制品索證索票制度,豬肉上市經營必須“一證、一票、一簿”齊全。(即檢驗檢疫合格證、定點屠宰發票、進貨臺帳),對不合格和手續不全的一律不準進入流通銷售領域。對各大超市、肉制品專賣店豬肉銷售嚴格執行“三證”制度(即肉制品車輛運輸消毒證、非疫區證明、肉制品檢驗檢疫合格證),并充分利用食品安全檢測箱對各大市場進行肉制品檢測,及時掌握相關情況。三是加大監管力度,深化維權工作。加強集貿市場值班,安排專人負責重點市場的市場巡查和專項檢查工作,確保執法責任人24小時通訊聯絡暢通。重點加大對活豬及其產品集中交易市場、城鄉結合部集貿市場的巡查力度,堅決取締無證無照經營豬肉及其產品的行為,嚴厲查處制售注水肉、病死豬肉及沒有檢驗檢疫證明的豬肉及其產品等違法行為,切實保障豬肉及其產品市場交易安全。
執法人員同時積極開展流感防治知識宣傳工作,通過市場渠道加強預防流感科學防范知識的宣傳教育,使廣大經營者、消費者了解流感的傳播渠道和預防知識,消除恐慌感,增強科學防范意識,提高自我防范保護能力。
(姚 錚)